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大漠风情烤素肉

发布时间:2019-10-13 09:21:56    编辑:    阅读次数:

原材料:大豆蛋白块、植物油一大勺调味料:孜然粉一大勺、红辣椒粉一大勺、五香粉一小勺、盐一小勺、蘑菇精一小勺、酱油一勺做法:1. 将大豆蛋白用温水泡二十分钟,挤干水分,放在碗里备用2. 将一大勺植物油放入锅里,开火,待油热之后,将所有大豆蛋白块放入油锅,用炒勺翻炒,同时放入五香粉,和一勺酱油,搅拌均匀。差不多翻炒两分钟。关火。3. 趁热放入盐、蘑菇精、孜然粉和红辣椒粉,注意最好是关火之后再放入这几种原材料。搅拌均匀之后,摆盘即可食用。4. 如果不是立即吃的话,可以做到第2步就停下来,冷却后放入冰箱冷藏,吃的时候放入烤箱内或炭火上烘烤几分钟,同样也是烧烤的时候撒上盐、蘑菇精、孜然粉和红辣椒粉,烤一会就可以食用,不要烤焦了就好。孜然的香味配着辣子的火辣,这个香味溢出,不禁就想到大漠风情呢,所以叫它大漠风情烤素肉。

(大豆蛋白块在淘宝上,还有很多素食店都有销售,价格便宜,营养特好,高蛋白低脂肪,是21世纪健康生活的首选佳品。)

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